大米营养知识详细介绍,大米的做法介绍，稻米是中国人的主食之一。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。